DINE
Minos Beach art hotel’s kitchen celebrates slow food and the ritual of cooking. An ode to Cretan and Greek cuisine, using locally sourced, seasonal and carefully hand-picked ingredients to create authentic flavours and provide the ultimate, farm-to-table experience. Our culinary vision is to offer our guests a holistic Cretan experience in fine dining, introducing unique flavours and aromas.
We are passionate about food. We cook in style and deliver excellence.
Restaurant de cuisine méditerranéenne ‘La Bouillabaisse’
Les fines bouches et les amateurs des vins exceptionnels seront heureux de passer une soirée au restaurant méditerranéen La Bouillabaisse,...
La Cave de La Bouillabaisse
Découvrez La Cave de la Bouillabaisse, un Bar à vin au bord de la baie Mirabello, en Crete. Explorez la riche carte...
Restaurant crétois Terpsis
Savourez d’authentiques mets du pays dans ce restaurant crétois traditionnel qui propose des repas en plein air au bord de...
Pure Lounge Bar
En première place sur le front de mer, le Pure Lounge Bar invite nos hôtes à respirer la brize marine...
Dionyssos Lobby Bar
Détendez-vous dans ce cocktail bar décontracté et élégant qui propose un menu étendu de boissons froides et chaudes et de...
Principal Restaurant Bacchus
Entamez la journée de bon pied avec le petit déjeuner au buffet de Bacchus où une large palette de plats...
Bar à la piscine Ibiscus
Échappez au soleil de midi en sirotant des cocktails exotiques, des vins du pays, des boissons chaudes ou froides et...
Kafenion « Adeste »
Rejoignez le monde du kafeneio crétois traditionnel et savourez un plat de mézè locaux, du raki ou de l’ouzo, ou...