EAT & DRINK
La cuisine crétoise s’appuie sur les ingrédients et les saveurs traditionnelles de l’alimentation méditerranéenne, en réservant une place tout particulière à l’huile d’olive, les herbes, le fromage, le poisson et les produits frais. Minos Beach art hotel se targue de mener la gastronomie crétoise traditionnelle vers de nouveaux niveaux d’inspiration, offrant à ses hôtes l’opportunité de déguster une large palette de saveurs dans les nombreux restaurants de l’hôtel – connus, à juste titre, comme quelques-uns des meilleurs restaurants de Crète.
La cuisine crétoise s’appuie sur les ingrédients et les saveurs traditionnelles de l’alimentation méditerranéenne, en réservant une place tout particulière à l’huile d’olive, les herbes, le fromage, le poisson et les produits frais. Minos Beach art hotel se targue de mener la gastronomie crétoise traditionnelle vers de nouveaux niveaux d’inspiration, offrant à ses hôtes l’opportunité de déguster une large palette de saveurs dans les nombreux restaurants de l’hôtel – connus, à juste titre, comme quelques-uns des meilleurs restaurants de Crète.
Ushered in by a new star-spangled collaboration between acclaimed chef Giannis Baxevanis and bluegr Hotels & Resorts, this new chapter in our culinary history brings new focus on the farm-to-table approach, making use of the freshest treasures of the Cretan and Greek land to initiate diners from across the globe to the wonders of authentic Cretan cuisine.